Honigschleuder – eigenen Honig schonend schleudern

Aktualisiert am: 27.07.2023

Kurz & Knapp

  • Manuelle Tangentialschleudern für zwei, vier oder sechs Waben sind gute und kostengünstige Einsteigermodelle für Hobby-Imker, erfordern aber ein händisches Wenden der Rähmchen.

  • Elektrische Tangentialschleudern oder Selbstwendeschleudern können Sie nutzen, wenn Sie eine größere Anzahl an Bienenvölkern haben.

  • Radialschleudern sind besonders schnell, haben oft Platz für viele Rähmchen und eignen sich für Imker mit vielen Völkern. Allerdings sollte der Honig für diese Art von Honigschleuder eher dünnflüssig sein.

  • Empfehlenswert sind gut standfeste und leicht zu reinigende Honigschleudern aus rostfreiem Edelstahl.

  • Achten Sie in jedem Fall darauf, dass die von Ihnen verwendeten Rähmchen tatsächlich auch in die Honigschleuder passen.

Update vom 21.09.2022
Wir haben die Informationen in diesem Beitrag aktualisiert und auf den neuesten Stand gebracht.

Honigschleudern Testsieger** 2024

Bewertung: 4.5 von 5 Sternen

Eigenschaften: elektrische Honigschleuder aus Edelstahl, Typ: Tangentialschleuder, Leistung: 120 Watt, ohne Selbstwendefunktion, Durchmesser: 50 cm, Kesselhöhe: 61 cm, mit 4 Rähmchen, Gewicht: 22 kg

Zuverlässiges Einsteigermodell: Die klassische LYSON 4-Waben Honigschleuder Diagonalschleuder

mit elektrischem Antrieb ist mit 4 Rähmchen ausgestattet und für Hobby-Imker mit etwa 10-15 Bienenvölkern geeignet. Sie ist laut der Rezensionen relativ einfach zu bedienen, verfügt jedoch nur über einen Vorlauf. Das Wenden der Rähmchen muss deswegen von Hand erfolgen.
Die LYSON 4-Waben Honigschleuder Diagonalschleuder wird zerlegt geliefert, der Aufbau stellte die meisten Käufer jedoch nicht vor eine große Herausforderung. Positiv fällt auch auf, wie einfach sich diese elektrische Honigschleuder reinigen lässt.
Einige Nutzer berichten, dass der Auslauf für den Honig nicht an der tiefesten Stelle des Kessels positioniert ist, sodass der Kessel leicht geneigt werden muss, um einen vollständig Ablauf des Honigs sicherzustellen.
Die Motorleistung der LYSON 4-Waben Honigschleuder Diagonalschleuder ist den Käufern zufolge für Hobby-Imker ausreichend dimensioniert und zudem stufenlos regulierbar. Voll befüllt läuft die Honigschleuder sehr rund und ruhig und erfüllt damit voll ihren Zweck.
In seltenen Fällen kam es zu Konstruktions- und Fertigungsfehlern, die eine Nutzung der Honigschleuder unmöglich machten. Ebdenfalls selten waren Transportschäden (verbeulter Kessel) zu bemängeln.

Vorteile:
  • manuelle 4-Waben-Schleuder
  • laufruhiger Motor
  • Leistung stufenlos regulierbar
  • einfach zu reinigen
  • geringes Gewicht (ca. 22 kg)
Nachteile:
  • selten Fertigungs- und Konstruktionsfehler
  • selten Transportschäden

Bewertung: 4.5 von 5 Sternen

Eigenschaften: manuelle Honigschleuder aus Edelstahl, Typ: Tangentialschleuder, ohne Selbstwendefunktion, Durchmesser: 49 cm, Gesamthöhe: 90 cm, für 4 Rähmchen, Gewicht: 16 kg

Leicht zu kurbeln: Die Arebos Manuelle Honigschleuder/Tangentialschleuder

verfügt laut der Rezensionen über eine besonders leichtgängige Kurbel, mit der sich auch im Handbetrieb sehr hohe Drehzahlen erreichen lassen. Dabei wirkt sie sehr stabil und wertig verarbeitet, sodass auch intensives Schleudern nicht zu Beschädigungen führt.
Die Arebos Manuelle Honigschleuder/Tangentialschleuder wird von vielen Einsteiger ins Hobby-Imkern verwendet und sie alle berichten, dass die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitungsqualität zu den größten Stärken dieser manuellen Honigschleuder gehören.
Durch das geringe Gewicht lässt sich diese manuelle Honigschleuder leicht transportieren, allerdings ist sie bei starkem Kurbeln nicht immer standfest. Eine Montage auf einem Brett oder einer Palette ist jedoch problemlos möglich, weil die Standfüße über eine Befestigungsmöglichkeit verfügen.
Die Reinigung ist durch die herausnehmbare Innenausstattung keine große Herausforderung und schnell erledigt, wie viele Käufer berichten. Zudem befindet sich die Ablauföffnung relativ weit unten am Kessel; allerdings nicht am tiefesten Punkt.
Montage und Inbetriebnahme sind laut der Erfahrungsberichte innerhalb von etwa 10 Minuten erledigt. Kritisiert wird die Arebos Manuelle Honigschleuder/Tangentialschleuder in Einzelfällen wegen Transportschäden und sehr vereinzelt auch wegen kleinerer Roststellen. Gelegentlich waren Einzelteile nicht sauber entgratet und musste nachgearbeitet werden.

Vorteile:
  • gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • inkl. Montagematerial für Befestigung am Boden
  • sehr leichtgängige Kurbel
  • hohe Drehzahlen möglich
  • wertige Verarbeitung
Nachteile:
  • selten Transportschäden und Roststellen
  • gelegentlich unsauber entgratete Metallteile

Bewertung: 4 von 5 Sternen

Eigenschaften: Manuelle Honigschleuder, Typ: Tangentialschleuder, ohne Selbstwendefunktion, aus Edelstahl, für 4 Waben, für Langstroth Rahmen und Beuten bis max. 24 x 42 cm, Durchmesser: 49 cm, inklusive Montagematerial zur Verankerung im Boden

Manuelle 4-Waben-Schleuder für Einsteiger: Die Jago® Honigschleuder manuell

ist eine klassische, manuelle Schleuder. Käufer berichten, dass sie sich sehr gut für Einsteiger und kleinere Honigmengen eignet.
Durch den Handkurbelantrieb ohne Freilauf dreht sich die Handkurbel stetig mit, was man vorher berücksichtigen sollte. Der Lauf sei manchmal etwas unruhig, berichten die Käufer, der Großteil der Nutzer ist aber völlig zufrieden mit der Funktion.
Vor allem das Preis-Leistungs-Verhältnis wird hier oft positiv hervorgehoben. Zudem sei der manuelle Antrieb ideal für Neu-Imker, da man ein gutes Gefühl für die beste Dauer und Technik beim Schleudern bekommt.
Die Jago® Honigschleuder manuell besteht komplett aus Edelstahl und ist dadurch lebensmittelecht und lässt sich laut Kundenrezensionen gut reinigen.
Auch der Stand ist stabil. Allerdings ist die Jago® Honigschleuder manuell dafür ausgelegt, dass sie direkt am Boden oder auf einem Untergestell, zum Beispiel einer Palette, befestigt wird. Nur dann ist sie optimal standfest.

Vorteile:
  • alle Teile aus Edelstahl
  • transparenter Deckel
  • einfach zu bedienen
  • leicht zu reinigen
  • gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Nachteile:
  • Handkurbelantrieb ohne Freilauf
  • sollte am Boden oder an einem Untergestell verschraubt werden

Bewertung: 4 von 5 Sternen

Eigenschaften: manuelle Honigschleuder aus Edelstahl, Typ: Tangentialschleuder, ohne Selbstwendefunktion, Durchmesser: 48 cm, Gesamthöhe: 96 cm, für 4 Rähmchen, Gewicht: 14 kg

Einfache Handhabung: Die Wiltec Manuelle Honigschleuder

ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und bietet Platz für vier Rähmchen mit DN-Maß. Für Standfestigkeit auf unebenen Böden sorgen drei stabile Standfüße.
Der Abflusshahn ist nicht ganz an der tiefesten Stelle der Wiltec Manuelle Honigschleuder angebracht, erfüllt jedoch zum Großteil die Erwartungen der Nutzer. Die Verarbeitungsqualität des Edelstahls ist hochwertig, so die Käufer, und trägt so auch bei großer Krafteinwirkung zu hoher Stabilität bei.
Beim Schleudern der Waben kann diese manuelle Honigschleuder etwas wackeln. Abhilfe schafft die Montage auf einem stabilen Holzbrett; dafür verfügt diese Honigschleuder bereits über passende Löcher. Viele Käufer hielten das jedoch nicht für notwendig.
Dass sich die Wiltec Manuelle Honigschleuder schnell zusammenbauen und in Betrieb nehmen lässt, fällt in den Erfahrungsberichten positiv auf.
Das gute Preis-Leistungs-Verhältnis ergibt such auch aus der stabilen, leichtgängigen Kurbel. Außerdem lässt sich die Wiltec Manuelle Honigschleuder leicht reinigen, so die Käufer.

Vorteile:
  • einfache Reinigung
  • hochwertige, stabile Verarbeitung
  • einfache Handhabung
  • mit vielen Rähmchen kompatibel
Nachteile:
  • beim Kurbeln nicht immer standfest
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Honigschleuder kaufen – Honig aus den Waben lösen

Wenn Sie in Ihrem Garten imkern möchten, benötigen Sie unter anderem eine Honigschleuder. Eine Honigschleuder dient dazu, den Honig aus den Waben zu entnehmen, ohne dass die Wabe dabei beschädigt wird.

Honigschleudern gibt es in vielen unterschiedlichen Arten, darunter die elektrische und die manuelle Honigschleuder. Zudem unterscheiden sich die Tangential-, die Radial- und die Selbstwendeschleudern.

Beim Kauf einer passenden Honigschleuder sollten Imker aber nicht nur auf den richtigen Schleudertyp, sondern auch auf hochwertige Materialien, die Anzahl und Größe der Rähmchen, eine gute Standfestigkeit und vor allem eine gute Handhabung beim Schleudern und bei der Reinigung achten.

Elektrische oder manuelle Honigschleuder?

Jede Honigschleuder besteht aus einem Schleuderkessel, der meist in der Mitte eine Drehachse hat. Durch Zentrifugalkraft wird der Honig beim Drehen aus den Wabenrähmchen geschleudert.

An der Kesselwand entlang läuft der Honig nach unten, sammelt sich dort und kann über einen Hahn entnommen werden. Hier hören die Gemeinsamkeiten aber bereits auf, denn bei den Honigschleudern gibt es viele unterschiedliche Modelle.

Eine wichtige Unterscheidung gibt es beim Antrieb:

  • Manuelle Honigschleuder: Eine manuelle Honigschleuder wird mit der Hand angetrieben. Dafür werden die Waben in der Honigschleuder befestigt und über eine Kurbel von Hand gedreht. Der Imker dreht dann so lange, bis die Waben gänzlich leer sind.
  • Elektrische Honigschleuder: Eine elektrische Honigschleuder wird durch den Motor angetrieben. Je nach Schleudermodell lassen sich verschiedene Drehgeschwindigkeiten oder feste Schleuderprogramme einstellen und es ist damit leichter, größere Mengen an Honig zu gewinnen.
Manuelle Honigschleudern erfordern mehr Kraftaufwand, sind dafür aber oft kostengünstiger und benötigen keinen Stromanschluss. Elektrische Honigschleudern eignen sich für größere Mengen Honig und benötigen keine Muskelkraft.

Arten von Honigschleudern und für wen sie sich eignen

Es gibt zwei Typen von Honigschleudern, die sich darin unterscheiden, wie die Rähmchen im Schleuderkorb ausgerichtet sind: die Tangentialschleuder (manchmal auch Diagonalschleuder genannt) und die Radialschleuder.

Zusätzlich kann die Tangentialschleuder auch eine Selbstwende-Funktion haben, so dass man insgesamt drei Arten von Honigschleudern unterscheidet. Wir haben die Vorteile und Nachteile aller drei Arten zusammengefasst und aufgeführt, für wen sie sich jeweils am besten eignen.

Tangentialschleuder

Rähmchen sind parallel zur Schleuderaußenseite ausgerichtet. Die Wabenseite, die zur Kesselwand hinzeigt, wird durch das Schleudern entleert. Dann werden die Rähmchen gewendet und die andere Seite wird ausgeschleudert. Die Tangentialschleuder wird manchmal auch Diagonalschleuder genannt.

Vorteile:

  • geeignet für viele Rähmchen-Größen, auch große Wabenrahmen
  • auch für zähflüssigen Honig
  • kaum Wabenbruch

Nachteile:

  • händisches Umdrehen der Waben nötig
  • nur Platz für wenige Rähmchen

Geeignet für: Mit Handkurbel ist die Tangentialschleuder eine sehr gute Einstiegsschleuder für Hobby-Imker mit maximal 10 Völkern. Mit Motor kann sie auch für größere Honigmengen gut geeignet sein.

Selbstwendeschleuder

Entspricht der Tangentialschleuder, hat aber in der Regel immer einen Motor und besitzt eine Selbstwendefunktion, durch die die Waben automatisch gedreht werden. Manuelles Umdrehen der Rähmchen ist dadurch nicht mehr nötig.

Vorteile:

  • auch für sehr zähflüssigen Honig geeignet
  • automatisches Schleudern und Drehen der Waben
  • kaum Wabenbruch

Nachteile:

  • teurerer Anschaffungspreis

Geeignet für: Berufsimker oder Hobby-Imker mit großer Völkerzahl.

Radialschleuder

Rähmchen sind im 90-Grad-Winkel zur Schleuderaußenseite ausgerichtet, sind also sternförmig um die Mittelachse angeordnet. Durch Schleudern werden beide Wabenseiten gleichzeitig entleert.

Vorteile:

  • kein Wenden notwendig
  • gute Platznutzung durch radiale Anordnung, dadurch Platz für viele Rähmchen
  • häufig motorbetrieben, da mit steigender Geschwindigkeit gedreht werden sollte

Nachteile:

  • es kommt öfter zu Wabenbruch, da die Kräfte seitlich auf die Waben einwirken
  • weniger gut für sehr zähflüssigen Honig geeignet
  • weniger gut für große, breite Rähmchenmaße

Geeignet für: Für große Völkerzahlen, dünnflüssigen Honig und kleinere Rähmchen-Abmessungen.

Was muss beim Kauf der Honigschleuder beachtet werden?

Es gibt einige Kaufkriterien und Qualitätsmerkmale, auf die man als Imker achten sollte, wenn man eine Honigschleuder kaufen möchte. Hierzu zählen Material, Extras und vor allem auch die Kompatibilität mit den eigenen Waben.

Material: Edelstahl eignet sich am besten

Honigschleudern bestehen meist aus Edelstahl. Das hat seinen Grund, denn das Material ist korrosionsbeständig, rostet nicht und lässt sich sehr gut reinigen und desinfizieren.

Seltener findet man auch Honigschleudern aus Kunststoff. Dabei handelt es sich meist um kleine, handbetriebene Kurbelschleudern, die als Einstieg für Imker mit sehr wenigen Völkern durchaus eine Alternative sein können, da sie relativ kostengünstig, jedoch oft auch weniger standfest und langlebig sind.

Freilauf und Rückdruckbremse bei manuellen Honigschleudern

Bei einer manuellen Honigschleuder sollte man darauf achten, ob die Drehkurbel einen Freilaufantrieb hat. Hat sie keinen, dreht sich die Kurbel immer mit der Trommel mit. Gibt es einen Freilauf, kann angekurbelt werden und die Honigschleuder dreht sich weiter, wenn man mit dem Kurbeln aufhört, was die Anwendung komfortabler macht.

Zum Freilauf gehört auch eine Rückdruckbremse, um die Schleuder aus dem Freilauf heraus gut abbremsen zu können.

Passen die Waben / Rähmchen in die Schleuder?

Neben den Langstroth- oder Deutsch-Normalmaß-Rahmen benutzen viele Imker auch andere Rähmchen, beispielsweise die von Dadant oder die Zander Rähmchen.

Beim Kauf einer Honigschleuder sollte man immer darauf achten, welche Abmessungen die Rähmchen haben dürfen. Einige Hersteller geben auch genau an, für welche Rähmchen-Hersteller und -Modelle sich die Honigschleuder eignet.

Anzahl der gleichzeitig schleuderbaren Waben

Je mehr Völker ein Imker hat, umso wichtiger wird es, dass möglichst viele Rähmchen in die Schleuder passen. Hier reichen die Modelle von zwei, vier oder sechs Rähmchen (bzw. doppelt so viele Halbrähmchen) bei manuellen Tangentialschleudern bis hin zu Radialschleudern für 24 oder mehr Waben.

Weitere Kaufkriterien für Honigschleudern

Möchte man eine hochwertige Honigschleuder kaufen, sollte man außerdem auch auf die folgenden Punkte achten. Hierbei können Kundenrezensionen oft wertvolle Einblicke liefern, da Käufer darin oft Einblicke in die Handhabung und langfristige Nutzung geben.

  • Standfestigkeit: Die Schleuder sollte gut standfest sein. Dazu gehört, dass sich große Honigschleudern auch gut zur Montage am Boden oder auf einem Brett eignen sollten.
  • Einfache Handhabung: Die Honigschleuder sollte sich einfach bedienen lassen. Dazu gehört, dass es ausreichend Platz zum Drehen der Rahmen bei manuellen Tangentialschleudern gibt und auch dass sich der Schleuderkorb einfach entnehmen lässt.
  • Leicht zu reinigen: Die Honigschleuder sollte so gestaltet sein, dass sie sich einfach und hygienisch reinigen lässt.
  • Durchdachter Auslaufhahn: Honig sollte ohne Rückstände zum Hahn fließen und durch den Hahn auch gut abfließen können.
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