Grillbestecke, das richtige Werkzeug für Grillmeister*innen

Aktualisiert am: 09.10.2021

Wenn die Sommermonate näher rücken und wir nach Gelegenheiten zum Grillen Ausschau halten, müssen wir sicherstellen, dass wir alle unsere Grillutensilien dabei haben. Ein spezielles Werkzeug, das für jeden Grillmeister unerlässlich ist, ist das richtige Besteck. Es gibt viele verschiedene Arten von Besteck, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie vor dem Kauf beachten sollten.

Grillbestecke Testsieger* 2022

Weber 6645 Grillbesteck Kompakt 2-teilig, Zange und Wender, Edelstahl, schwarz

Bewertung: 5 von 5 Sternen

Das Weber 6645 Grillbesteck Kompakt 2-teilig

ist das richtige Grillwerkzeug für Menschen, die auf einem Weber Holzkohle- oder Gasgrill grillen. Dieses Set enthält eine Gabel und einen Spatel, die ineinander passen, um bei Nichtgebrauch Platz zu sparen. Beide Teile sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Gabel ist 16 Zoll lang, hat robuste Zinken an den Enden und ist mit Löchern versehen, damit Sie sie über den Grill hängen können, wenn Sie sie nicht benutzen. Der 10 Zoll lange Spatel ist flacher als viele andere Grillspatel, so dass Sie leichter unter das Grillgut gelangen, ohne es zu zerreißen. Durch ein Loch im Griff können Sie einen Karabiner befestigen, um das Utensil an Ihrem Grill aufzuhängen.

Vorteile:
  • Zwei Teile passen ineinander für eine einfache Aufbewahrung.
  • Dank des Lochs im Griff können Sie das Werkzeug an Ihren Grill hängen.
  • Hochwertiger rostfreier Stahl ist robust und langlebig.
  • Die flache Form des Spatels ist ideal, um unter das Grillgut zu gelangen, ohne es zu zerreißen.
Nachteile:
  • Teurer als viele andere Grillutensilien.
BURNHARD Grillbesteck-Set 4-TLG. 45 cm, Akazienholz Edelstahl, Grillzubehör mit Grillzange, Grillwender, Fleischgabel und Grillbürste mit extra-Langen Holzgriffen und Aufhänge-Ösen

Bewertung: 4.5 von 5 Sternen

Das BURNHARD Grillbesteck-Set 4-TLG.

ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Der polierte Griff besteht aus thermoplastischem Gummi, wodurch dieses Set hitzebeständig bis zu 360 °C/680 °F ist.

Dank des hochwertigen Materials und der perfekten Verarbeitung können Sie Ihr Fleisch mit diesem Besteck sicher grillen. Im Set ist eine BURNHARD Grillschürze enthalten, an der sich ein Flaschenöffner befindet. Ein praktisches Feature für echte Grillfans.

Das Grillbesteck dieses 4-teiligen Sets wird mit einem passenden Aufbewahrungsständer geliefert, der wenig Platz wegnimmt und Ihre Küche aufgeräumt hält.

Vorteile:
  • Hitzebeständig bis zu 360 °C/680 °F
  • Hergestellt aus rostfreiem Stahl
  • Spülmaschinenfest
Nachteile:
  • Wenn der Edelstahl nach der Reinigung nicht getrocknet wird, kann sich Rost bilden
grilljoy 25-teiliges Hochleistungs Grillbesteck im Koffer aus Edelstahl, spezielles Grillbesteck mit rutschfesten Griffen - Ideales Grillkoffer Geschenk am Vatertag, Geburtstag, Weihnachten

Bewertung: 4.5 von 5 Sternen

Das Grilljoy 25-teiliges Hochleistungs Grillbesteck im Koffer aus Edelstahl

umfasst neun Messer, acht Gabeln und sechs Zangen, die aus rostfreiem Stahl mit hochwertigen Kunststoffgriffen hergestellt sind. Außerdem enthält es eine einfach zu verwendende Anleitung für erfolgreiches Grillen.

Grilljoy ist das perfekte Set, wenn Sie im Freien kochen, denn der Koffer sorgt dafür, dass Ihre Werkzeuge sauber bleiben, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Der tragbare Koffer kann in der Hand getragen oder an einem Gürtel befestigt werden.

Vorteile:
  • Werkzeuge aus rostfreiem Stahl, Kunststoffgriffe und ein Aufbewahrungskoffer.
  • Grilljoy ist das perfekte Set, wenn Sie Fleisch oder Gemüse grillen, denn diese Werkzeuge sind für beides ideal. Sie können zwischen Edelstahl, Aluminiumlegierung, Silikonkautschuk und Kunststoff für die Griffe wählen, um die beste Lösung für Ihre Kochbedürfnisse zu finden.
  • Der größte Vorteil dieses Produkts ist, dass es alles enthält, was Sie für ein erfolgreiches Grillen benötigen, d.h. Sie müssen die Werkzeuge nicht einzeln kaufen.
Nachteile:
  • Einige Rezensenten waren mit der Haltbarkeit der Werkzeuge nicht zufrieden.
  • Die Griffe sind zur nicht einfachen Reinigung abnehmbar.

Was ist ein Grillbesteck?

Grillbesteck ist Kochzubehör, das für das Grillen von Fleisch entwickelt wurde. Die Werkzeuge bestehen aus langen Gabeln und großen Zangen, auch Grillzangen genannt. Mit der ursprünglichen Erfindung wurde auch eine Grillgabel erfunden. Diese Gabel hat zwei scharfe Zinken, mit denen Sie das Fleischstück leicht festhalten können, während Sie es umdrehen, um es von beiden Seiten zu grillen.

Grillzangen sind groß, lang und gut ausbalanciert. Sie besteht aus einem Griff, der in eine flache Unterlage übergeht. Das Werkzeug wird hauptsächlich dazu verwendet, das Grillgut vom Grill zu nehmen, obwohl Sie es bei Bedarf auch als Wender verwenden können.

Typen von Grillzangen und -gabeln

Im Grunde gibt es zwei Arten von Grillbesteck. Der Unterschied zwischen den Werkzeugen liegt in der Konstruktion der jeweiligen Griffe. Jede der Griff besteht aus verschiedenen Materialien, hat eine unterschiedliche Länge und Form.

Grillgabeln sind die älteste Art von Grillwerkzeugen. Sie haben zwei Zinken, mit denen Sie ein Stück Fleisch leicht festhalten können, während Sie es umdrehen, um es von beiden Seiten zu grillen. Die Zinken sind dünn, scharf und biegsam, so dass auch dünne Stücke gehandhabt werden können mit ihnen. Es gibt sie in verschiedenen Längen und Materialien, aber alle haben die gleiche Funktion.

Grillzangen sind große, lange und gut ausbalancierte Werkzeuge, mit denen Sie Fleischstücke leicht vom Grill greifen können. Das gebräuchlichste Material ist rostfreier Stahl, der eine hohe Hitzebeständigkeit aufweist und daher ideal zum Grillen geeignet ist.

Wie wählt man die richtige Grillgabel oder -zange?

Grillwerkzeuge gibt es in allen Formen, Größen, Gewichten und Preisen. Diese Produkte sind jedoch aus langlebigen Materialien hergestellt, die hohen Temperaturen standhalten, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, ein Grillwerkzeug von minderer Qualität zu erwerben.

Wenn Sie eine Grillgabel oder -zange kaufen möchten, denken Sie an Ihre bisherigen Grillerfahrungen.Wenn Sie ein erfahrener Grillmeister sind, wissen Sie wahrscheinlich, welche Werkzeuge für die verschiedenen Arten von Lebensmitteln am besten geeignet sind. Sie können zwischen Grillgabeln und Grillzangen wählen, je nachdem, welche Art von Essen Sie grillen. Wenn Sie zum Beispiel gerne Spieße essen wie zum Beispiel Kebab, sollten Sie eine Grillzange verwenden. Der Grund dafür ist, dass Spieße in der Regel kleine, zarte Fleischstücke sind, die leicht durch die Stäbe einer Grillgabel rutschen können.

Wenn Sie mit dem Grillen nicht vertraut sind oder Ihre Grillfähigkeiten verbessern möchten, sollten Sie sich beide Arten von Werkzeugen zulegen.

Kann ich Grillbesteck nur zum Grillen verwenden?

Nein, die Verwendung von Grillwerkzeugen endet nicht beim Grillen. Sie können mit diesen Utensilien auch andere Zubereitungen in Ihrer Küche vornehmen, z.B. Salate und Früchte servieren oder sogar einen Kuchen backen!

Kann ich meine Grillutensilien reinigen?

Ja, Grillutensilien können einfach mit einer harten Bürste gereinigt oder in die Spülmaschine gelegt werden.

Zusätzliche Tipps zur Verwendung von Grillgabeln und -zangen

Beim Grillen sollten Sie immer eine lange Grillzange verwenden, wenn Sie kleine Fleischstücke zubereiten. Lange Grillgabeln sind ideal für große Fleischstücke, die groß sind oder leicht durch eine normal große Grillzange rutschen können.

Verwenden Sie beim Grillen immer Topflappen, wenn Sie das Fleisch vom Grill nehmen. Das Grillen von Fleisch kann nämlich sehr heiß werden, und wenn Sie das Grillwerkzeug mit bloßen Händen benutzen, könnten Sie sich viele Verbrennungen zuziehen.

Entfernen Sie nach jedem Gebrauch alle Essensreste von den Grillwerkzeugen, waschen Sie sie mit warmem Seifenwasser ab und spülen Sie sie gründlich aus. Für eine gründliche Reinigung können Sie die Zange oder Gabel auch in der Spülmaschine reinigen. Achten Sie darauf, dass Sie die Werkzeuge trocknen, bevor Sie sie in der Küche aufbewahren

Welches Besteck sollte in einem Set enthalten sein?

Grill-Sets enthalten in der Regel die gebräuchlichsten Grillutensilien wie eine Grillgabel und eine Zange, eine Reinigungsbürste, ein oder zwei Messer zum Schneiden des fertigen Fleisches, einen Flaschenöffner und mehr. Wenn Sie auf der Suche nach einem Set sind, das die meisten Grillutensilien enthält, sollten Sie nach Sets suchen, die mindestens 5 verschiedene Werkzeuge enthalten.

Lange Grillzangen werden für kleine Speisen empfohlen und kurze Grillzangen für große. Wenn die Lebensmittelstücke zu klein sind oder scharfe Kanten haben, können sie leicht durch den Grill rutschen. In solchen Fällen sollten Sie lieber eine Grillgabel verwenden.

Wo platziere ich mein Grillbesteck?

Legen Sie alle Grillutensilien am besten auf den Grillrost Ihres Grills, direkt neben das Grillgut, das Sie zubereiten. So können Sie sie leichter herausnehmen, sobald sie fertig sind.

Das gebräuchlichste Werkzeug ist die Gabel, mit der Sie ein Stück Fleisch sicher festhalten können, während Sie es umdrehen und garen.

Utensilien wie Spieße, Fischhalter und Zwiebelaufhänger sind perfekt für kleine Lebensmittelstücke, die leicht durch die Zinken einer Gabel rutschen würden.

Einige Grillutensilien können für mehrere Zwecke verwendet werden. Sie können zum Beispiel eine Zange verwenden, um gegrilltes Essen hochzuheben oder Rührei zu wenden.

Welche Arten von Grillbestecken gibt es?

Grillutensilien gibt es in allen möglichen Formen und Größen. Es gibt Werkzeuge wie Bürsten, Gabeln, Zangen, Spieße, Messer, Zwiebelaufhänger, Fischhalter, Zeltheber und sogar Flaschenöffner! Ganz gleich, welche Art von Grillwerkzeug Sie suchen, Sie finden zweifellos das Richtige. Sie können Ihre Gabeln und Zangen für mehr als nur zum Grillen verwenden. Verwenden Sie sie zum Servieren von Salaten, Obst oder sogar Desserts!

Gibt es Grillbesteck aus Holz?

Ja, es gibt spezielles Grillbesteck aus Holz, das verhindert, dass Lebensmittel daran kleben bleiben. Durch die Verwendung von Holzutensilien vermeiden Sie das Risiko, dass Metall an Ihrem Grill schabt und in Ihrem Essen stecken bleibt. Holzutensilien lassen Fleisch auch nicht anbrennen, was sie zur perfekten Wahl für das Grillen von empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch macht.

Es gibt auch Grillutensilien aus Kunststoff für Menschen, die kein Fan von Metallwerkzeugen sind.

Welche Gründe gibt es für den Kauf eines Grillbesteck?

Wenn Sie grillen, ist es wichtig, dass Sie Werkzeuge in Reichweite haben, mit denen Sie Ihr Essen erfolgreich wenden und anheben können. Mit den richtigen Grillutensilien können Sie ein Steak mühelos wenden, ohne dass es zerbricht oder sein Saft verschüttet wird. Andere Utensilien wie Spieße oder Fischhalter können Ihnen helfen, kleinere Stücke zu wenden, die sonst durch den Grill rutschen könnten.

Fazit

Grillutensilien sind ein wesentlicher Bestandteil des Grillerlebnisses. Sie erleichtern das Garen von Speisen auf dem Grill, indem sie die Stücke sicher halten oder mühelos umdrehen. Welches Grillbesteck das richtige ist, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art des Fleisches ab, das Sie zubereiten.

Es gibt viele verschiedene Arten, darunter Holzwerkzeuge, die ein Festkleben verhindern, und Kunststoffoptionen für diejenigen, die keine Metallwerkzeuge mögen. Achten Sie beim Kauf von Grillutensilien auf Sets, die mindestens 5 verschiedene Werkzeuge enthalten, damit Sie alles, was Sie brauchen, mit einem einzigen Kauf erhalten!